どうも！ダイキです！ 先日お伊勢さん菓子博に行ってきました！ 混雑状況などはこちらの記事で紹介しました。 www.da0424.net 今回紹介したいのはお伊勢さん菓子博の中でも目玉企画の1つ お菓子の匠工芸館です！ 全国の菓匠（菓子職人）達が伝統の技を駆使し…